Je kent het gevoel. Het is 23.00 uur, je bent al een uur geleden naar bed gegaan, maar je kunt nog steeds niet slapen. Je woelt en draait nog een uur in je lakens voor je eindelijk elke hoop op sluimering opgeeft. Met een zucht doe je het licht uit en berust je in nog een nacht van woelen en draaien tot de ochtend weer aanbreekt. Klinkt dat bekend?
Het goede nieuws is dat er manieren zijn om slapeloosheid te verslaan zonder je toevlucht te nemen tot medicijnen of andere drastische maatregelen zoals chirurgie (hoewel die nodig kunnen zijn als veranderingen in je levensstijl niet werken). Deze vijf methoden moeten helpen om je vannacht weer in een gezonde slaap te krijgen
P
Geschreven door
Priya Sharma
Food & welzijn schrijver
Priya groeide op in een Haags rijtjeshuis met een Indiase keuken die altijd naar kardemom en komijn rook. Haar moeder leerde haar koken voordat ze kon lezen, en die vroege start merk je in alles wat ze schrijft. Ze combineert Aziatische smaken met Europese technieken en maakt recepten die verrassend zijn maar nooit ingewikkeld. Naast koken schrijft ze over voeding en welzijn vanuit haar overtuiging dat wat je eet direct bepaalt hoe je je voelt. Haar favoriete weekendritueel: de markt op en koken zonder recept.